サービス業

石丸商事株式会社

COMPANY DATA

会社名: 石丸商事株式会社
本社所在地: 千葉県市川市市川南1-1-17
設立: 1973年11月
資本金: 4,600万円
従業員数: 81名
代表者: 代表取締役社長 石川 和孝

事業概要

飲食店経営・不動産事業

Hawaiian Diner Kaulana Corn-Barley

BCP策定のきっかけ(理由)

緊急時の対応が未整備だった為。
社員の会社への安心感向上の為。

BCP対象事業と理由

対象事業:飲食事業・不動産事業
理  由:弊社の主要業務の為

想定する災害/被災状況

首都圏直下型地震(震度6強)

優先業務

飲食事業:食材等の発注確保 調理
不動産事業:自社保有物件の現調 物件の早期復旧

主要な経営資源

不動産・人員・店舗

事業継続策

他店舗のリソースを活用しながら店舗の早期復旧。
自社保有物件のインフラ早期復旧。

予防低減策/事前準備

担当者以外でも発注、調理が出来るマニュアル作成。
災害時必要な資材などの調達。

策定してみて、気付いたことや苦労したこと

BCP策定にあたり現状の準備では、まったくの不十分であった事に気付かされた。

今後の課題

継続してBCPのブラッシュアップが出来るか。
策定したBCPの社員全員への周知。

感想

考えられたツールでスムーズにBCP策定が出来た。
今後は、策定に関わった人だけでなく社員全員及び家族にまで、得た知識を浸透出来ればと思います。